Chaîne des Rôtisseurs

Das Finale ist entschieden!

Spannender Concours National der Jeunes Chefs der Chaîne des Rôtisseurs in der Tourismusschule Klessheim abgehalten

Kochwettbewerb national, Tourismusschule Klessheim – Nach den internationalen Richtlinien der Chaîne des Rôtisseurs trafen junge Köche aus Kärnten, Wien und Tirol zum Wettstreit am Herd aufeinander.

Kochwettbewerb national, Tourismusschule Klessheim – am 26. April wurde der alljährliche Wettbewerb der jungen Chaîne Köche und Köchinnen abgehalten.

Vom 1-4 September wurde wie 2011 der internationale Köchewettbewerb der Châine des Rôtisseurs in Istanbul abgehalten.

Der Jeunes Chefs Concours National de la Baillage d'Autriche 2013 hat am 27. April in den Tourismusschulen Klessheim stattgefunden. Aus dem international üblichen Warenkorb wurden erinnerungswürdige Dreigangmenüs kreiert.