Bei den Querverkostungen zu den einzelnen Gerichten überzeugten sich die Gäste von der großartigen Qualität der Weine, die bereits seit der Bronzezeit in dieser Gegend kultiviert werden. Officier Rainer Hauser traf die gelungene Auswahl. Ebenso zeigte die Küche unter der Führung von Maître Rôtisseur Helmut Wiesinger ihr ausgezeichnetes Können mit frischen Produkten aus Italien und Österreich.

Die Mitglieder und Freunde des Ordre Mondial des Gourmets Dégustateurs und der Chaîne des Rôtisseurs freuen sich schon auf die nächste Veranstaltung.

Helga Kovacsics
Chargée de Presse Provincial